猪蹄汤美味又健康的做法图文教程
猪蹄汤是一道美味的汤品,而且这款汤中还添加了海带头,既可中和吸收猪蹄中的油腻,营养学习啦在线学习网又十分丰富,还可以补碘,爱美的姐妹们,可以多吃这款汤哦。想要了解更多猪蹄汤的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作猪蹄汤的食材
猪蹄汤美味又健康的步骤
学习啦在线学习网 1.准备好所有原料,猪蹄提前让卖家给剁成块。
2.锅中放水,水开后放入猪蹄焯水,捞出。
3.把猪蹄洗干净。
学习啦在线学习网 4.砂锅中放入猪蹄、葱断、姜片、料酒和海带头,放火上煮。
5.煮开的时候,保持10多分钟的大火,浮沫可以捞出。
6.转小火炖,约炖一个半小时,放盐调味,喝时可撒些葱花或香菜哈。
美容猪蹄汤食谱
滋润蜜瓜猪蹄汤
材料:蜜瓜一个(约两斤)、瘦猪蹄半斤、南杏五钱、北杏四钱、蜜枣六粒。
做法:
1、选购半生熟蜜瓜,去皮、瓜仁、瓜瓤,用清水洗干净,切块。
学习啦在线学习网 2、瘦猪蹄用清水洗干净,飞水;南、北杏去衣,用清水洗干净;蜜枣用清水洗干净。
3、用瓦煲加入适量清水,先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚,然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时,加上盐调味,即可饮用。
功效:蜜瓜滋润养颜,南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效,猪蹄则滋补有益,加上有润燥补虚的蜜枣,煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用。
花生猪蹄汤
学习啦在线学习网 材料:猪蹄1只、花生仁(鲜)、葱、姜、料酒、盐适量。
做法:
1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,斩块。锅置火上加入适量水,放入葱姜、料酒,将猪蹄放入锅中煮3-5分钟捞出。
2、放入清水中去除血沫、浮油,冲洗干净后待用。砂锅中的水烧至微沸,放入猪蹄、葱姜煮滚。
3、改至小火,盖上盖子慢煲2小时至猪蹄熟烂,拣出葱姜。加入花生仁、适量盐调味,继续煲半小时即可。
功效:炎炎夏季,对于爱美的女孩子来说,美白很重要,然而晒后的修复更重要。花生的香糯、猪脚的柔滑,一对绝妙的组合,使你从内而外的晒后修复工作变得更完美!
猜你感兴趣:
猪蹄汤美味又健康的做法图文教程
上一篇:香辣红烧猪蹄简单又好吃的做法
下一篇:油焖春笋简单又营养做法图解