炒生菜的家常做法 家常炒生菜的好吃做法

　　生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。好吃的炒生菜应该要怎么做呢?现在，学习啦小编来告诉你炒生菜的做法。

　　炒生菜的食材准备

　　炒生菜的具体做法步骤

　　1.洋葱切片

　　2.准备好生菜

学习啦在线学习网 　　3.锅中热油，加入生菜翻炒，加入洋葱、老抽、盐和味精

　　4.待生菜变软加入即可出锅

　　生菜的营养价值

　　生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。

学习啦在线学习网 　　生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。

　　其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

　　生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。

学习啦在线学习网 　　生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

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