糯米藕的好吃做法 怎么做好吃的糯米藕
糯米藕是一款很经典的讨人喜的甜食,应该说是很讨女人喜欢的美食。你想自己动手做好吃的糯米藕吗?下面是学习啦小编给大家整理糯米藕的做法。
糯米藕的主料辅料
糯米藕的做法图解
1.糯米提前浸泡3小时.
学习啦在线学习网 2.莲藕去皮洗净。
学习啦在线学习网 3.莲藕从小头的一段切去2厘米.
4.借助筷子,用手做漏斗,把米灌入藕孔,灌的时候要用筷子捅紧.
5.灌好米,盖上盖子,用牙签封上.
6.锅里放水淹没莲藕,放入红枣,红糖。兑成淡褐色糖水.
7.压力锅30-40分钟
8.待稍凉取出切片
学习啦在线学习网 9.装盘,淋上煮藕的汁,(如果有蜜淋上味道更好)即可
糯米的食疗作用
1、美容益寿、舒筋活血
糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。
2、补脑益智
还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。
3、御寒
糯米还有抵御严寒、为身体增加热能的作用。糯米也可以治疗气虚所致的出汗多、气短现象。
4、治腹泻
学习啦在线学习网 对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。
5、黑发
黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
6、治食欲不振
可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。
7、收汗
肺气不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。
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