白菜羊肉水饺的做法简单又好吃
羊肉是冬季进补佳品更是是老少皆喜食的美味食品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。以下是学习啦小编推荐的白菜羊肉水饺做法,欢迎阅读!
制作白菜羊肉水饺的食材
白菜羊肉水饺简单又好吃的步骤
学习啦在线学习网 1.白菜,洗净。
学习啦在线学习网 2.准备适量的羊肉馅。
学习啦在线学习网 3.面粉里加入半勺盐。
学习啦在线学习网 4.用温水和面,然后醒面半小时。
5.葱姜,洗净。
学习啦在线学习网 6.葱姜,切末。
7.白菜,切末。
学习啦在线学习网 8.热油锅,放入少许油,加入肉馅和葱姜末。
9.加入盐。
学习啦在线学习网 10.加入鸡精。
学习啦在线学习网 11.加入胡椒粉。
学习啦在线学习网 12.加入酱油。
13.加入料酒。
14.加入香油,中火将肉馅煸炒熟。
学习啦在线学习网 15.将炒好的肉末加入到白菜中。
学习啦在线学习网 16.搅拌均匀,馅就算做好了。
学习啦在线学习网 17.面醒好后,揪剂子,擀皮。
学习啦在线学习网 18.饺子包好放在盖蝶上。
学习啦在线学习网 19.用热水将饺子煮5分钟,即可。
冬季吃羊肉的好处有哪些
1、理气健脾
在秋冬季节,很多朋友的脾胃都不算健康,这个时候吃点羊肉有不错的理气健脾功效。专家表示,经常咳嗽、没胃口的人可以利用羊肉来调理身体,因为羊肉可以顺气,调理脾脏。
很多朋友不知道,羊肉也有不错的补肾功效,在《本草纲目》中有记载,羊肉能益肾气,在冬季,羊肉也是民间进补的重要食材。
3、驱寒暖胃
不仅是女性,很多男性朋友也是非常怕冷的,如果你属于经常手脚冰凉的人群,那么建议你在秋冬季节多吃点羊肉,因为羊肉有不错的驱寒功效,而且羊肉还能暖心胃,胃不好的人也适宜吃羊肉。
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