椰香紫薯卷简单又好吃的做法

　　椰香紫薯卷，偶尔吃吃紫薯也是不错的减肥粗粮，制作的方法也是很简单的，自己在家也可以尝试做一下。瘦身效果还不错哦。以下是学习啦小编推荐的椰香紫薯卷做法，欢迎阅读!

　　制作椰香紫薯卷的食材

　　椰香紫薯卷简单的步骤

　　1.准备的材料有：椰奶245ml，紫薯250g，白砂糖40g，糯米粉300g

学习啦在线学习网 　　2.糯米粉中加入20g白砂糖

学习啦在线学习网 　　3.倒入245ml椰奶

　　4.用筷子搅拌成雪花状

　　5.用手揉成团

　　6.静置10分钟

学习啦在线学习网 　　7.把紫薯削皮，然后切薄片，放入一个不锈钢制的碗中备用

学习啦在线学习网 　　8.准备一个扁一点的圆盘，刷上薄薄的一层食用油

　　9.把步骤6的面团放入刷好食用油的盘中，压平

学习啦在线学习网 　　10.准备一个双层蒸锅，下层放紫薯，上层放面团，大火蒸10分钟即可

　　11.正好的糯米粉面团放到一旁晾凉，紫薯成热加入剩下的20g白砂糖

　　12.用勺子把糖和紫薯压成泥

　　13.压成这种程度即可

　　14.准备一块干净的保鲜袋，刷上一层薄薄的油

　　15.把晾凉的面团放入刷好油的袋子上，用擀面杖压平

　　16.铺上紫薯泥，同样的压平

　　17.借助袋子，把面团从一断卷起来

　　18.撒上椰蓉，来回搓几下，让椰蓉沾在面团上

　　19.用刀切成快即可

　　20.完成

　　吃紫薯的注意事项

学习啦在线学习网 　　1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。

学习啦在线学习网 　　2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。

　　3、中医认为紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺经。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

　　4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。

　　5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。

　　6、忌与西红柿同食，西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。

　　7、紫薯忌与柿子同食，不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血。

　　8、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正因为紫薯含热量低，极易导致腹痛、腹泻。

　　9、对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏原的，如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘学习啦在线学习网等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用紫薯。

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