辣椒爆猪耳简单又好吃的做法
猪耳朵很有营养学习啦在线学习网,并且口感非常好,这道菜就是用卤猪耳加入辣椒酱爆炒,味道也很鲜美,是一道很好的下饭菜。小编给大家精心推荐的辣椒爆猪耳做法,希望能够对您有所帮助!
制作辣椒爆猪耳的食材
好吃的辣椒爆猪耳步骤
学习啦在线学习网 1.准备好所有的食材。
学习啦在线学习网 2.猪耳朵切条,青椒切丝,葱姜蒜切碎。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜,再放入辣椒酱爆香。
学习啦在线学习网 4.倒入猪耳爆炒。
学习啦在线学习网 5.加入少许生抽。
学习啦在线学习网 6.在加少许白糖盐。
7.加入青椒丝翻炒。
8.再放入香菜。
学习啦在线学习网 9.翻炒均匀关火。
辣椒吃多了的后果
引起味觉减退
辣椒对口腔黏膜及味蕾的刺激尤为突出,适量吃辣椒有增加食欲的作用,但是过多的吃辣椒可引起味觉减退。
损伤肝细胞
辣椒一旦从肠道吸收到血液学习啦在线学习网中,即可运输到肝脏储藏,称为有益的抗癌物质。但是如果进食过多的辣椒,过量的辣椒素在肝脏亦可破坏肝细胞,打乱细胞内的生化过程,变为吸收游离基的成分,而部分游离基正是致癌的原因。
容易得胃病
而辣椒的碱成分可直接刺激胃黏膜及溃疡面,加重胃内局部的血管发生充血扩张,若激惹神经末梢还会产生胃痛,有时还会引起胃出血。长期大量使用辣椒,可引起慢性胃炎,并会影响肠道对营养素的正常吸收。
学习啦在线学习网 辣椒所含有的刺激性成分进入肠胃后对胃肠粘膜的刺激性很大,过多的食用辣椒,可疫情胃肠粘膜过度充血,胃肠蠕动加速而产生腹痛、腹泻。
容易上火
辣椒属于辛热之物,吃的太多会使热毒在体内积蓄,表现为皮肤痤疮、口舌生疮、牙痛出血等。
加重病情
大量进食辣椒可引起循环血量剧增,心跳加快,并且辣椒性热,多吃容易上火。另外,患有热性病、胃肠炎、溃疡病、痔疮以及高血压的患者使用过多的辣椒会使病情加重。
致癌
少吃辣椒有益,但是多吃辣椒容易致癌。食用大量辣椒会刺激胃肠粘膜,诱发基因突变,导致胃癌、结肠癌的发病升高。
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