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洋葱炒牛肉简单又好吃的做法图文教程

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  洋葱炒牛肉是一道很好吃的家常菜,而且洋葱甜中带着肉香,肉香配上洋葱又多一丝辛香味,炒出来的颜色黄中带红,让人看了也非常的有食欲。以下是小编推荐的洋葱炒牛肉做法,欢迎阅读!

  制作洋葱炒牛肉的食材

  洋葱炒牛肉简单又好吃的步骤

  1.肉切片

  2.洋葱切片

  3.油烧热,下肉片快炒,放入调味料,待肉片快熟时,放入洋葱翻炒均匀即可出锅

  4.盛盘

  牛肉的食用禁忌

  牛肉猪肉不能共食

  猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

  肾炎患者不可多吃

  牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。

  不可过量食用

  中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。

学习啦在线学习网   老人小孩不宜多吃

  牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童消化力弱的人不宜多吃。

学习啦在线学习网   不可以和白酒一起食用

  牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。

  牛肉不可以烤

  牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。

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