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鱼骨焖冬瓜干怎么做好吃的做法

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学习啦在线学习网   广东人喜欢用冬瓜刨成薄片,晒干,用来煲汤,又可与鱼拾配做菜,冬瓜干淡而无味,与鱼拾配做菜,冬瓜干吸收了鱼的鲜后,味道好极了,真是绝配。以下是学习啦小编推荐的鱼骨焖冬瓜干做法,欢迎阅读!

  制作鱼骨焖冬瓜干的食材

  好吃的鱼骨焖冬瓜干的步骤

  1.鱼骨剁件用盐、生抽、红薯粉、腌10分钟。冬瓜干剪成约7-8cm长用水泡半小时左右,沥干水份。

学习啦在线学习网   2.平底锅放适量油,将鱼两面煎至微黄色,蒜粒也一同煎出香味。

  3.加适量清水盖锅盖。

学习啦在线学习网   4.待水滚时放冬瓜干、少许盐拌好,盖盖子中小火焖15分钟。

  5.放葱焗1分钟。

  冬瓜皮的食用方法

  1、冬瓜皮适量,炒焦,研为经末,每次用酒冲服3克(不能饮酒者亦可用温开水送服),每天2-3次本方可用以治疗跌打损伤腰痛等。

  2、冬瓜皮(经霜者佳)30克,蜂蜜少许,水煎服。本方可以治疗咳嗽

学习啦在线学习网   3、冬瓜皮30克,海藻15克,金银藤15克,水红花子15克,浮海石30克,水煎服。本方可以治疗单纯性甲状腺肿及良性中状腺瘤。

  4、冬瓜60皮克,蚕豆60克,加水煎取汤汁饮服,每天3-4次。本方可治急性肾炎

  5、把熬好的冬瓜皮水倒入洗脚的盆中,待冬瓜皮水稍凉后把患脚放入盆内,洗泡15分钟左右,连洗15-20天,对脚气病有明显疗效,初患脚气病的人一般烫洗5-7天就可治愈。

学习啦在线学习网   6、冬瓜皮18克,西瓜皮18克,白茅根18克,玉米须12克,赤小豆9克,水煎服。本方可以治疗肾炎,小便不利及全身浮肿等。

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鱼骨焖冬瓜干怎么做好吃的做法

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