蛤蜊鱼丸冬瓜汤简单又好吃的做法
蛤蜊鱼丸冬瓜汤很适合夏天天气热喝，做法是非常的简单，而且食材也是很容易就可以买到的。味道也很鲜美。想要了解更多蛤蜊鱼丸冬瓜汤的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作蛤蜊鱼丸冬瓜汤的食材
好吃的蛤蜊鱼丸冬瓜汤步骤
1.准备食材主料
2.冬瓜去皮去籽，切薄片洗净备用
3.干蛤蜊80克清水中浸泡15分钟，多洗几遍，洗去泥沙。
学习啦在线学习网 4.锅中热油，待油温6成热时放入姜片、蒜煸香，
5.放入蛤蜊翻炒，放入一勺黄酒去腥炒至8分熟。
学习啦在线学习网 6.放入一大碗水煮沸，放入冬瓜加盖煮5分钟。
学习啦在线学习网 7.放入鱼丸煮熟。
8.放入盐、胡椒粉搅拌均勺。
9.出锅装碗，撒上葱花即可。
蛤蜊吃多了后果
可能导致腹泻
蛤蜊性寒，一次性多吃蛤蜊可能导致肠胃虚寒，影响消化功能，容易出现呕吐、腹泻和腹痛等症状;若蛤蜊烹煮不完全熟，多吃还能出现食入寄生虫的情况，严重严重影响身体健康。
可能引起过敏
蛤蜊也可能引起过敏反应。当摄入过多蛤蜊，会增加过敏体质人群过敏的症状，出现起疹，皮肤瘙痒。红肿、气喘甚至是呼吸困难等。对蛤蜊过敏的人群最好不要接触蛤蜊或其他海鲜食物。
可能影响身体恢复
蛤蜊虽然是高蛋白食物，但是当身体出现寒性胃痛腹痛或风寒感冒等疾病时，多吃蛤蜊可能加重病情。多吃蛤蜊还可能引起经期女性的痛经学习啦在线学习网或影响产妇的身体恢复。
可能引起食物中毒
学习啦在线学习网 因为蛤蜊不能与啤酒和富含维生素C的食物一起吃，如果在喝了一定量的啤酒后，多吃蛤蜊就会增加食物中毒的概率，可能导致肠胃不适，出现腹泻等情况。
学习啦在线学习网 孕妇多吃蛤蜊可能影响胎儿
孕妇是可以适量吃蛤蜊的。但是多吃蛤蜊又可能影响孕妇和胎儿的身体健康。蛤蜊性寒，孕妇多吃会伤脾胃，影响胎儿吸收营养学习啦在线学习网物质，不利于胎儿的生长。
学习啦在线学习网 可能引起重金属中毒
应该蛤蜊是生活在浅海中，浅海若被污染，可能出现蛤蜊体内重金属超标的情况，多吃这样的蛤蜊可能导致重金属在体内富集，严重影响身体，可能表现为不孕、记忆力下降、骨质疏松和增加患癌几率等。
猜你感兴趣：
蛤蜊鱼丸冬瓜汤简单又好吃的做法
上一篇：苦瓜炖烤鸭架子美味又健康的做法
下一篇：冬瓜肉丸子骨头汤美味又健康的做法
