菠菜豆腐丸子汤简单又好吃的做法

　　菠菜豆腐丸子汤是一道很简单的汤品，但是营养学习啦在线学习网价值还是有很多的，这碗汤里面有豆腐，有青菜，还有肉类，荦素搭配很合理，自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的菠菜豆腐丸子汤做法，欢迎阅读!

　　制作菠菜豆腐丸子汤的食材

　　菠菜豆腐丸子汤简单又好的步骤

　　1.先把菠菜洗净。

学习啦在线学习网 　　2.然后放入开水中焯烫，接着放入冷水中过凉，沥干水后切段备用。

学习啦在线学习网 　　3.炒锅内放少许的油，把葱姜爆香。

学习啦在线学习网 　　4.加入鸡汤，如果没有鸡汤可以放开水。

　　5.接着把豆腐切成小块放入。

　　6.再把饺子馅搓成小丸子放入锅内氽熟。

学习啦在线学习网 　　7.放入极少的盐调味即可，吃的就是它的本味哈，所以不要放过多的调味料。

　　8.最后放入焯过水的菠菜段，大火煮滚就欧了。

　　宝宝吃菠菜的做法

　　菠菜牛肉粥

　　用料：大米100克，牛肉糜60克，菠菜50克，油1茶匙，香葱花10克。

　　做法：

学习啦在线学习网 　　1.菠菜洗干净，放入滚水中略微汆烫，捞起沥干水分，切碎。

　　2.大米淘洗干净，锅中加入1500ml清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。

学习啦在线学习网 　　3.倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滚后，加入香葱花即可。

　　小贴士：

　　1.牛肉切成1cm的厚片，双面都用刀背切剁至松散，再用刀锋轻轻切几下，肉糜就形成了。

　　2.菠菜一定要略微汆烫，这样吃更加健康爽口。

　　菠菜鸭血汤

学习啦在线学习网 　　用料：鸭血250克，菠菜100克，海燕50克，枸杞子20克，盐3克，鸡精，胡椒粉适量。

　　做法：

　　1.沙锅放油烧热，下姜片、葱段爆香后，放水烧开。

学习啦在线学习网 　　2.鸭血洗净切片，放入锅中煮熟。

学习啦在线学习网 　　3.鸭血撇去浮沫，倒入碗内备用。

　　4.洗锅，放入水煮开，将海燕鱼处理干净后，与姜片、葱段一起放入锅中煮15分钟，捞去调料渣。

　　5.放鸭血、枸杞子，加盐、鸡精和胡椒粉调味，再煮两三分钟，放入菠菜段和葱花即可。

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