学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>做法大全>

黄豆芽炒胡萝卜的家常做法图解

时间: 慧媛47 分享

  胡萝卜营养丰富,功效很多,是百姓餐桌上的常客。胡萝卜的颜色也很宜人,有黄豆芽的加入,菜品不但营养丰富,味道好,颜色也漂亮。以下是学习啦小编推荐的黄豆芽炒胡萝卜做法,欢迎阅读!

  制作黄豆芽炒胡萝卜的食材

  家常黄豆芽炒胡萝卜的步骤

  1.黄豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。

  2.胡萝卜洗干净切成丝入油锅过油。

学习啦在线学习网   3.起油锅,葱姜入锅煸香。

学习啦在线学习网   4.黄豆芽入锅炒。

学习啦在线学习网   5.加盐、味精炒。

学习啦在线学习网   6.炒至黄豆芽有些塌,胡萝卜入锅炒。

学习啦在线学习网   7.炒均匀即可出锅装盘。

  如何选购豆芽

  1、闻豆芽上的气味。健康学习啦在线学习网的豆芽闻起来很清爽,而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。

  2、看豆芽身:自然学习啦在线学习网培育的豆芽芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白,而用化肥浸泡过的豆芽,芽身粗壮发水,色泽灰白。

  3、看豆芽根:自然培育的豆芽,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而用化肥浸泡过的豆芽,根短、少根或无根。

学习啦在线学习网   4、看豆粒: 自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。

学习啦在线学习网   5、要把豆芽掐开看水分,健康的豆芽水分比较大。

  自己如何发豆芽

  1、淘洗绿豆,加水浸泡豆子,水刚没过豆子为宜。注意绿豆的容量,豆芽发起来,空间会增加很多。

  2、准备一个大可乐或者矿泉水瓶子,把上面截掉,便于通风,在瓶底扎几个孔,便于漏水。

  3、水泡绿豆一天后,绿豆变大,把豆子放进瓶子,每天过几遍水,瓶子放水龙头下,直接冲即可。

学习啦在线学习网   4、为防止豆芽遇光变色,用黑色袋子把瓶子盖住。也可以放进不透光的纸箱中。

学习啦在线学习网   5、大概一周,绿豆芽就生好了,虽然生的不粗壮,但是绝对绿色无公害。摘掉须子,有满满一盆,够炒一盘菜了

猜你感兴趣

1.胡萝卜炒鸡蛋怎么做最美味

2.炒山药胡萝卜片好吃又简单的做法

3.炒山药胡萝卜片好吃又营养的做法

4.胡萝卜炒鸡蛋做法

5.胡萝卜炒包菜的简单制作方法图解

6.家常胡萝卜炒金针菇怎么做好吃

黄豆芽炒胡萝卜的家常做法图解

胡萝卜营养丰富,功效很多,是百姓餐桌上的常客。胡萝卜的颜色也很宜人,有黄豆芽的加入,菜品不但营养丰富,味道好,颜色也漂亮。以下是学习啦小编推荐的黄豆芽炒胡萝卜做法,欢迎阅读! 制作黄豆芽炒胡萝卜的食材 家常黄豆芽炒胡萝卜的步骤 1.黄豆芽去根部
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 菜花胡萝卜的做法好吃又营养
    菜花胡萝卜的做法好吃又营养

    学习啦在线学习网菜花是常食用的食材之一,菜花本身也是含有不错的营养成分的,和胡萝卜一起炒味道也很好吃。想要了解更多菜花胡萝卜的做法,那就和小编一起来看看

  • 白胡萝卜水饺的做法图文教程
    白胡萝卜水饺的做法图文教程

    萝卜顺气,多吃萝卜对身体有益处。也可以制作成饺子,大家都很喜欢吃。小编给大家精心推荐的白胡萝卜水饺做法,希望能够对您有所帮助! 制作白胡萝

  • 洋白菜胡萝卜饺子的做法好吃又营养
    洋白菜胡萝卜饺子的做法好吃又营养

    学习啦在线学习网胡萝卜一般食用部位为肉质根部分,肉质根鲜美甜脆,其独特味道来自萜烯类物质,部分人并不喜欢。大那是都很喜欢吃饺子。想要了解更多洋白菜胡萝卜

  • 炒山药胡萝卜片好吃又营养的做法
    炒山药胡萝卜片好吃又营养的做法

    山药是生活中常见的一种食物,虽然外表并不是多好看,但服用之后却又非常棒的养生效果。想要了解更多炒山药胡萝卜片的做法,那就和小编一起来看看

99296