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紫菜蛋花汤的可口做法推荐

时间: 映芳735 分享

学习啦在线学习网   紫菜蛋花汤是很有营养的一种汤,制作起来也是特别的简单,很快就可以做好了,是很多人喜欢的一种快速家常汤。你喜欢自己动手做紫菜蛋花汤?你知道如何做出可口好吃的紫菜蛋花汤吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下紫菜蛋花汤的可口做法。

  紫菜蛋花汤的可口做法1

  材料

学习啦在线学习网   紫菜25克、鸡蛋1个、小葱2根,麻油、食盐各适量。

  做法

  1、鸡蛋打散成蛋液,备用;

  2、小葱切成葱花,备用;

  3、锅中加清水烧开,放入紫菜,用大火煮开;

  4、一边搅打一边缓缓倒入蛋液,待形成蛋花后,立刻关火;

  5、加适量盐调味,出锅前淋入麻油,撒上葱花即可。

  紫菜蛋花汤的可口做法2

  材料

  鸡蛋2个,紫菜1片,青葱2根,高汤500㏄,盐1/4茶匙,精鸡粉1茶匙,胡椒粉少许,香油少许

  做法

学习啦在线学习网   1.将鸡蛋打成散状;青葱切成葱花状,备用。

学习啦在线学习网   2.将500㏄的高汤烧开,加入盐及味精调味后关小火持续呈小滚的状态。

学习啦在线学习网   3.将步骤1的散蛋由高往下慢慢的倒入步骤2的汤�,三秒钟后用锅铲推散已熟的鸡蛋,使其成蛋花状。

学习啦在线学习网   4.最后将紫菜及步骤1的葱花放入步骤3的汤中,并洒上胡椒粉及滴入少许的香油即可

  紫菜蛋花汤的可口做法3

  材料

学习啦在线学习网   扇骨3个,紫菜2张,鸭蛋1个,盐少许,油

  做法

  1.扇骨洗净后下紫砂煲煲三个小时。

学习啦在线学习网   2.将包好的猪骨汤滤过后先装碗凉一小时左右、猪骨上的肉取下放入汤中。

  3.捞出表面的一层油后下锅煮沸,加入洗过的紫菜。

  4.充分沸腾后加盐,然后将打散的蛋淋在表面后关火。

  紫菜蛋花汤的可口做法4

  菜谱学习啦在线学习网简介 紫菜蛋汤是一款速食汤,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。紫菜的蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素 等含量居各种蔬菜的之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。

  材料

  紫菜50克,鸡蛋2个,芝麻油、盐、鸡精适量。

  做法

  1、紫菜泡开用水冲一下,鸡蛋打散。

学习啦在线学习网   2、起锅放3碗水烧开放紫菜。

  3、慢慢倒入蛋液,焖煮1分钟。

  4、放盐、芝麻油和鸡精调味即可。


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