红萝卜鲫鱼汤美味又健康的做法
红萝卜鲫鱼汤是一道经常可以给孕妈妈做的一道菜,可以帮助宝宝皮肤发育和脑部发育的,宝妈们科不要错过了。小编给大家精心推荐的红萝卜鲫鱼汤做法,希望能够对您有所帮助!
制作红萝卜鲫鱼汤的食材
美味红萝卜鲫鱼汤的步骤
1.鲫鱼洗净
2.两面切上十字刀花摸少许盐腌一下
学习啦在线学习网 3.红萝卜去皮切5毫米斜刀片,姜切片
4.红萝卜加水先入砂锅大火煮开
5.同时在炒锅里加油爆姜片
6.下鲫鱼煎一下,煎得越焦滚出的汤越浓,但因为我宝宝上火,所以只略煎一下下
7.鱼煎完后直接捞入煮沸的砂锅中
8.继续大火滚5分钟,去掉浮沫后加盖转中小火(以不漫出锅为宜)褒10分钟,开盖后调入盐即可
红萝卜食用禁忌
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
学习啦在线学习网 2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多; 以免胡萝卜素损失
学习啦在线学习网 4、未油炒者不宜食用
5、、食时咀嚼时间不宜过短
6、红萝卜不能和白萝卜一起吃
学习啦在线学习网 7、胡萝卜不宜和酒类同食,因为胡萝卜和酒精一同进入人体,会在肝脏中产生毒素,诱发肝病
8、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
9、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。
猜你感兴趣:
红萝卜鲫鱼汤美味又健康的做法
上一篇:红萝卜丝炒肉片好吃又营养的做法
下一篇:鲤鱼头炖冬瓜美味又健康的做法