山药炒木耳的做法 山药炒木耳怎么做好吃又营养

　　山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜，其主料山药有健脾益胃助消化的作用，而木耳是公认的清道夫。小编整理了山药炒木耳的做法，欢迎阅读!

　　山药炒木耳的做法1

学习啦在线学习网 　　山药炒木耳的做法步骤

　　1. 把黑木耳洗净用温水泡发，择洗干净撕成小朵。小葱、蒜瓣切碎备用。

学习啦在线学习网 　　2. 精盐、白醋、白糖，添加少量清水调匀成酸甜酱。

　　3. 山药削皮洗净切成薄片，切好的山药片用清水掏洗几遍。

学习啦在线学习网 　　4. 锅里倒进油放葱花和蒜粒炒香。

　　5. 烹进酸甜味汁开大火烧沸。

学习啦在线学习网 　　6. 把山药放进炒锅，开大火烹炒。

学习啦在线学习网 　　7. 炒到山药稍微透明后撒进黑木耳，大火翻炒均匀到熟即可。

　　山药炒木耳的做法2

学习啦在线学习网 　　山药炒木耳的做法步骤

　　1. 山药削皮切片后浸泡在清水里防止氧化发黑，胡萝卜切片，黑木耳泡发

　　2. 起油锅，加入胡萝卜翻炒片刻盛出备用

学习啦在线学习网 　　3. 利用炒胡萝卜的底油加入山药中火翻炒片刻

　　4. 加入木耳一起翻炒至断生

学习啦在线学习网 　　5. 加入适量盐调味~

　　6. 再加入胡萝卜，所有食材一起翻炒几分钟

　　7. 关火后加入适量鸡精调味即可出锅

　　8. 干燥的秋季，我们都要多吃山药炒木耳哦~

　　山药炒木耳的做法3

　　山药炒木耳的做法步骤

　　1. 山药去皮，木耳泡发，然后把山药切片，锅里放水烧开，把山药和木耳放入开水里焯一下，捞起沥干水份。

　　2. 锅里加油，烧至7成热，放入葱和蒜瓣炒香。

　　3. 放入彩椒、木耳和山药，翻炒1分钟后放盐，拌匀即可。

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