香葱南瓜怎么做好吃_香葱南瓜的做法图解
南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一，这种营养学习啦在线学习网素在人体内能转化为维生素A。维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。下面是学习啦小编整理的一些关于香葱南瓜的资料，供您参考。
香葱南瓜的制作食材
香葱南瓜的做法过程
1.备老南瓜，葱。
2.热锅加油，将南瓜去皮改刀下锅。
3.炒至南瓜微干出味。
学习啦在线学习网 4.再适量细盐调味。
学习啦在线学习网 5.再加适量清水焖煮至南瓜熟透。
6.最后再加入葱花，提味一下即可。
7.这样子一份香葱南瓜就完成了。
吃南瓜的好处
学习啦在线学习网 1、南瓜可提高免疫力
学习啦在线学习网 南瓜中含丰富的β-胡萝卜素，每100克南瓜中约含有4000微克β-胡萝卜素。同时，南瓜还含有丰富的维生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。据说，由于南瓜具有提高免疫力的作用，在日本江户时代中期有冬秋季吃南瓜的风俗。
2、南瓜能助美容
学习啦在线学习网 南瓜中不仅富含β-胡萝卜素，更富含维生素C，它同时还含有大量的维生素E，是预防皱纹等产生的重要营养素。这些丰富的维生素集合在一种蔬菜里，可以说，多吃南瓜对美容也是非常有帮助的。
3、南瓜有明目的作用
南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一，这种营养素在人体内能转化为维生素A。维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外，维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
学习啦在线学习网 4、南瓜有助于睡眠
南瓜籽富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。
5、南瓜可护心
南瓜富含膳食纤维，对心脏很有好处。哈佛一项万人规模调研显示，高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论，高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比，患心脏病风险降低25%。
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