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红薯大米饭简单又好吃的做法

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  吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥学习啦在线学习网食品,红薯大米饭可以当做自己的主食来吃,味道甜甜的。小编给大家精心推荐的红薯大米饭做法,希望能够对您有所帮助!

  制作红薯大米饭的食材

  红薯大米饭简单又好吃的步骤

学习啦在线学习网   1.准备所需材料。

  2.红薯去皮洗净,切成小丁,大米洗净。

  3.将大米倒入电饭煲内胆里。

  4.加入红薯。

  5.再加入适量的清水。(比平常煮饭多一点)

  6.将电饭煲内胆坐入电饭煲内。

  7.盖上盖子,打开电源按下煮饭键,当煮饭键跳闸时,不要打开,闷五分钟后再打开。

  8.煮好的红薯饭。

  吃红薯的注意事项

  1、凉的,生的不要吃

  食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化,也不宜生吃。

  2、变色的不要吃

  红薯变色后不宜食用,因为变色的红薯不仅营养成分大量损失,还会产生毒素,危害人体健康。如果红薯表皮呈现褐色、黑色斑点或腐烂或薯心变硬发苦,说明红薯受到了毒素的侵袭,不但营养损失殆尽,而且食后对人的肝脏有毒害作用。吃黑斑红薯还有可能引起食物中毒,出现胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻学习啦在线学习网,严重时可发生高热、头痛、气喘、呕血、神志不清、抽搐昏迷,甚至死亡。

  3、发芽的尽量不要吃

  红薯发芽能吃是能吃,但是由于是无土性发芽,所以会有毒素寄存在根部,所以吃的时候要把芽根部深挖一些下去。

  4、别和过甜的东西同吃

学习啦在线学习网   红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。

  5、尽量不要空腹吃

  空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。

  6、一次不要吃太多

  红薯含有“气化酶”,一次不要吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。每次食用最好不要超过1个(约150克)。

  7、最好在午餐时吃

学习啦在线学习网   红薯最好在午餐这个黄金时段吃。因为吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

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红薯大米饭简单又好吃的做法

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