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香菇肉丁包的做法

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  香菇是人们重要的食用、药用菌和调味品。香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖。美味的香菇肉丁包应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享香菇肉丁包的做法。

  香菇肉丁包的食材准备

  • 主料
  • 面粉

    500g
  • 芹菜

    200g
  • 牛肉

    200g
  • 香菇

    40g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量

  香菇肉丁包的具体做法步骤

  1.香菇洗净

  2.新鲜的芹菜

  3.牛肉切粒

学习啦在线学习网   4.拌上生抽蚝油

  5.香菇切丁

  6.芹菜洗净切末

  7.芹菜香菇与牛肉拌匀

  8.面做成剂子

  9.包好饼子

  10.放入整个

  11.大伙烧开

  12.出锅

  香菇的介绍

  香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质:香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。

学习啦在线学习网   由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。

  香菇菌盖伞形,直径3—6厘米,表现呈黄褐色或黑褐色,菌褶白色,菌柄黄色,并生有棉毛状的白色鳞片,干燥后不明显。

学习啦在线学习网   香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。

  香菇生长在冬季(立冬后至来年清明学习啦在线学习网前)。主要产地在浙江、福建、江西、安徽等省的山林地带。香菇味鲜而香,为优良的食用菌。


香菇肉丁包的做法

香菇是人们重要的食用、药用菌和调味品。香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖。美味的香菇肉丁包应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享香菇肉丁包的做法。 香菇肉丁包的食材准备 主料 面粉 500g 芹菜 200g 牛肉 20
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