烘焙饼干的教程
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刘丽666由 分享
烘焙饼干是最常见的一种糕点做法,下面是学习啦为大家准备的烘焙饼干的教程,希望可以帮助大家!
烘焙饼干的教程材料:
主料低粉150g泡打粉8g小苏打2g 辅料玉米油40g白糖50g水50g
烘焙饼干的教程步骤:
1.主辅料: 低粉、泡打粉、小苏打
2.碗中放玉米油、水、白糖搅拌均匀。
3.再放泡打粉、小苏打,搅拌均匀。
4.筛入低粉。
学习啦在线学习网 5.揉成光滑面团,覆盖保鲜膜,松弛20分钟。
6.把松弛好的面团,擀成5mm厚的片。
7.用饼干模具压块。
学习啦在线学习网 8.烤盘刷少许油,放入饼干生坯。
9.依次做完,用牙签扎孔。
10.烤箱175度,中下层烤制12分钟。
学习啦在线学习网 11.均匀上色即可,取出晾凉。
12.装盘,即可食用。
烘焙饼干的教程效果图:
烘焙饼干的教程图解:
1.主辅料: 低粉、泡打粉、小苏打
学习啦在线学习网 2.碗中放玉米油、水、白糖搅拌均匀。
学习啦在线学习网 3.再放泡打粉、小苏打,搅拌均匀。
4.筛入低粉。
5.揉成光滑面团,覆盖保鲜膜,松弛20分钟。
学习啦在线学习网 6.把松弛好的面团,擀成5mm厚的片。
学习啦在线学习网 7.用饼干模具压块。
8.烤盘刷少许油,放入饼干生坯。
学习啦在线学习网 9.依次做完,用牙签扎孔。
10.烤箱175度,中下层烤制12分钟。
11.均匀上色即可,取出晾凉。
12.装盘,即可食用。