土豆鸡蛋饼美味又营养的做法
小孩子都放假了,在孩子的辅食学习啦在线学习网方面土豆鸡蛋面也是很对年轻妈妈的选择,那就看看要如何做吧。小编给大家精心推荐的土豆鸡蛋饼做法,希望能够对您有所帮助!
制作美味又营养土豆鸡蛋饼的食材
制作美味又营养土豆鸡蛋饼的步骤
1.准备好所有需要的材料,也可以根据自己的口味进行条换
2.土豆去皮,隔水蒸,本人建议用小一点的土豆,或者大的土豆切块蒸
学习啦在线学习网 3.胡萝卜去皮切细丝,这个一定要细啦,考验刀工的时候来了,如果不会切就用工具吧,再不行那就别吃了哈哈
4.培根切细丁
5.包菜去里面的嫩叶切细丝
学习啦在线学习网 6.蒸好的土豆取出来用勺子压成泥,一定压迫全部压碎
7.倒入打散的蛋液一起搅拌均匀
学习啦在线学习网 8.再放入所有的配菜
9.最后放一点点盐,黑胡椒碎调味
10.平底锅倒少许油加热,放入模具,为了好脱模不粘,模具上面涂少许油,再用勺子把薯泥蛋糊一勺勺舀进去,轻轻按平,要小火哦
11.要注意观察,以免煎好后,再翻面煎至,喜欢脆一点得出时间可以稍长
学习啦在线学习网 12.煎好后出锅即可
13.这个鸡蛋饼的口感很好,很软,不像面粉的那么硬,宝宝和楼先生都说好好吃....宝宝可是不会撒谎的哦
14.还榨了核桃豆浆,紫薯,还有红豆汤,再加上鸡蛋饼,很健康的早餐吧
宝宝吃土豆的好处
1、土豆中含有大量的淀粉,是最初给宝宝添加辅食的时候很好的选择,不仅利于宝宝吸收,而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。但是即使不会造成很大负担也不能过量使用哦!
土豆是抗衰老的食物,它含有丰富的维生素B1、B2、B6等B群维生素、大量优质纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪与优质淀粉等营养元素,有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。此外,土豆还有增白、防晒、防黑、清斑的疗效呢。宝宝吃土豆可以美白、润滑肌肤,起到美容护肤的效果。
3、吃土豆能增强体质
学习啦在线学习网 土豆含有大量的蛋白质和B群维生素,可以增强体质。特别是夏季没有食欲的宝宝,坚持吃一段时间的土豆,能够促进身体健康,且不易长胖。
4、吃土豆能心情愉悦
学习啦在线学习网 土豆含有丰富的维生素A和C,可以促进宝宝心情愉悦。
5、吃土豆能提升智力
土豆含有大量的蛋白质,具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见,常食土豆有助于宝宝智力的发展。
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