冬瓜红烧肉简单又好吃的做法

　　冬瓜红烧肉的做法非常的简单，但是很多人喜欢吃，这是老少皆宜的一道可口下饭菜，而且还可以减肥哦，自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多冬瓜红烧肉的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作冬瓜红烧肉的食材

　　冬瓜红烧肉简单又好吃的步骤

　　1.先把冬瓜洗净。

　　2.去籽，削去外皮

　　3.切成小块。

　　4.把肉洗净。

　　5.切成小块。

学习啦在线学习网 　　6.葱、姜、蒜切碎。

学习啦在线学习网 　　7.锅里放油，放入肉块煸炒。

　　8.倒入料酒翻炒。

　　9.倒入酱油翻炒。

学习啦在线学习网 　　10.放入葱、姜、蒜煸炒。

学习啦在线学习网 　　11.放入冬瓜翻炒。

　　12.添加适量水大火烧开。

　　13.转中小火烧30分钟，放入盐、香油调味即可。

　　冬瓜降血糖的吃法

　　淡菜冬瓜汤

　　1、准备水发淡菜70克、冬瓜400克、适量的生姜、葱花、食盐、食油、鸡精、料酒等调味品。

　　2、将冬瓜洗净去皮、切成一小片，生姜、葱花切好备用。

　　3、热锅倒油，将生姜、淡菜放入锅中，翻炒几下，随后加入冬瓜，继续翻炒。

学习啦在线学习网 　　4、在翻炒的过程中，可以加入料酒提味，随后放一点清水煮至沸腾，加入适量的调味品。

　　5、最后放入食盐、鸡精等调味品，撒上葱花即可出锅。

　　清炒冬瓜

　　1、准备冬瓜500克、适量的食油、食盐、鸡精、蒜蓉、葱花等食材。

学习啦在线学习网 　　2、将冬瓜洗净、去皮、切片，蒜蓉、葱花备用。

学习啦在线学习网 　　3、热锅入油，放入蒜蓉，炒至爆香，随后放入冬瓜片，加一点点食盐，炒至冬瓜比较软就可以加入一些调味品了。

学习啦在线学习网 　　4、最后再撒上葱花就可以出锅了。

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