补血食谱大全儿童 食疗补血食谱大全

　　在生活中有很多食物都很宝贵,具有医用的效果。补血,在平时的饮食中就可以补。以下是学习啦小编分享给大家的关于补血食谱大全儿童，一起来看看怎么做吧!

　　儿童补血食谱做法1：爆炒肝丝

　　食材

学习啦在线学习网 　　主料：猪肝200g、红辣椒50g、绿辣椒50g、洋葱50g

　　辅料：油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量

　　步骤

　　1.准备好所用食材。

　　2.红绿辣椒和洋葱洗净切成丝。

学习啦在线学习网 　　3.猪肝洗净，切成丝加入料酒淀粉搅拌均匀。

学习啦在线学习网 　　4.锅中注入油，烧热 下入肝丝翻炒至变色后捞出。

　　5.另起锅 注入油，爆香葱姜蒜。

学习啦在线学习网 　　6.倒入洋葱爆炒均匀。

学习啦在线学习网 　　7.加入红绿辣椒翻炒均匀。

　　8.倒入肝丝炒均。

　　9.烹入料酒 加入酱油 糖快速翻炒均匀。

　　10.加入盐和鸡精调味即可。

　　小贴士

　　葱姜蒜用量稍大一些，有助于去掉猪肝的异味。

　　儿童补血食谱做法2：野当归排骨汤

　　食材

　　主料：排骨500g

学习啦在线学习网 　　辅料：盐适量、当归15g、红枣5个、姜3片

　　步骤

　　1.排骨用水泡两小时，把里面的血水泡出来。

　　2.准备野生当归，三片姜和几颗大枣(我不喜欢喝太甜的汤，所以大枣只放了5颗，大家可以多放一些更滋补身体)

　　3.排骨冷水下锅焯一下水，并洗净浮沫。

　　4.把洗好的排骨放入砂锅里加入适量水放火上煮沸。

　　5.汤煮沸后撇去浮沫。

学习啦在线学习网 　　6.放入当归、姜片和红枣煮沸后改小火慢煮2小时。

　　7.汤煮好后放入适量的盐调味即可。

　　小贴士

学习啦在线学习网 　　我不喜欢喝太甜的汤，家里的大枣也很大，所以大枣只放了5颗，大家可以多放一些更滋补身体。

　　儿童补血食谱做法3：猪肝炒双椒

　　食材

　　主料：猪肝400g蒜苗250g

　　辅料：油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、红椒半个、青椒半个

　　步骤

　　1.提前切好猪肝，并加盐，料酒腌制15分钟

　　2.切好三丝

学习啦在线学习网 　　3.油锅烧热先放猪肝

学习啦在线学习网 　　4.炒至8分熟时盛出

学习啦在线学习网 　　5.再炒双椒5分钟

学习啦在线学习网 　　6.加入蒜苗翻炒后盖盖5分钟

　　7.再倒入8分熟的猪肝一起翻炒，加适量、盐，鸡精

学习啦在线学习网 　　8.即可出锅装盘

　　小贴士

　　猪肝要先炒再盛出，不然一直在锅里就老了

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