女人补血补气的食谱 女人补血补气吃什么好
很多女性都想要自己的精神充沛、面色红润,那这个就需要及时补血了。女人补血补气吃什么好?以下是学习啦小编分享给大家的关于女人补血补气的食谱,一起来看看怎么做吧!
女人补血补气的食谱做法1:海米菠菜
主料:菠菜400g、海米20g
学习啦在线学习网 辅料:油适量、盐适量、海天酱油适量、
步骤
1.菠菜洗净
2.放入开水中焯烫
3.放少许盐
4.捞出过凉水
学习啦在线学习网 5.入盘,放上海米海天酱油橄榄油适量
6.拌匀,开吃
小贴士
焯烫菠菜放少许盐,防止营养流失
女人补血补气的食谱做法2:辣肉松
食材
主料:猪肉500g
辅料:黑芝麻适量、盐适量、辣椒粉适量、 生抽适量
步骤
1.带皮后腿肉一斤半左右,洗净,依横条纹切成2cm厚的肉块(这样,肉的厚薄就决定了肉丝的长度)放到开水锅里煮熟
学习啦在线学习网 2.放入塑料袋中
3.用擀面杖压碎。
4.擀好的猪肉
5.锅烧热改小火,加入猪肉翻炒。
学习啦在线学习网 6.翻炒至肉松散
学习啦在线学习网 7.继续小火翻炒。
8.加入适量、盐翻炒。
学习啦在线学习网 9.加入生抽翻炒
10.加入黑芝麻。
学习啦在线学习网 11.翻炒入味。
学习啦在线学习网 12.加入搅拌机中。
13.绞碎肉松
14.搅拌前后的肉松。
学习啦在线学习网 15.加入锅中继续翻炒。
学习啦在线学习网 16.炒至金黄色即可
17.加入辣椒面。
学习啦在线学习网 18.翻炒入味即可。
19.成品图。
小贴士
1、猪肉要选无筋的瘦肉。
2、锅中无油,全程小火。
学习啦在线学习网 3、小火吃粗一点的,可以省略搅拌机的步骤。
4、可以一次做出原味、辣味、咖喱、椒盐的多种口味,肉松分几份分别加入调料即可做出多种口味的肉松。
女人补血补气的食谱做法3:豆沙寿桃包
食材
主料:面粉500g
学习啦在线学习网 辅料:红糖适量、红曲适量、红豆适量、酵母5g、清水适量
步骤
1.首先称好500克面粉225克清水和5克酵母
学习啦在线学习网 2.用厨师机和面7分钟
3.揉成团以后盖湿布放温暖处发酵
4.红豆用高压锅煮好以后过筛子去皮,加入红糖用炒锅炒粘稠,成豆沙馅儿
学习啦在线学习网 5.发酵到三倍大小就可以了
6.然后用面条机轧几遍排空面团里的空气
学习啦在线学习网 7.将轧好的面片平分三份
8.将一片卷起来然后放在第二张上面继续卷,第三片跟第二片一样也卷在外面
学习啦在线学习网 9.三张卷在一起以后切剂子
10.再将每一个剂子用手揉成馒头坯子
11.然后将馒头坯子按扁以后擀成面皮
12.将面皮里放上豆沙馅儿包成包子状
13.将包好的豆沙包子褶子冲上放进寿桃模子内
14.仔细将包子按扁
15.然后翻过来用力在案板上一磕一个豆沙寿桃就出来了
学习啦在线学习网 16.用一点红曲加点清水调开
17.用刷子在每个寿桃的尖部轻轻刷点红曲,然后将豆沙寿桃包都放在蒸纸上摆入蒸锅内二发20分钟
学习啦在线学习网 18.二发好以后开电源,开锅后蒸25分钟,关火后焖3分钟再开盖子
小贴士
之所以用面条机轧几遍和卷起来还要揉成馒头剂子再按扁擀皮,都是想更好地排空面团里的空气,可以令成品更加漂亮,组织更加细腻。
另外用这种模子做蒸的东西一定要面硬,不然花纹会随着膨胀变的很浅。
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