鸡肉西兰花丸子简单又好吃的做法

　　鸡肉是最常见的荤类食物，餐桌上很常见，鸡肉具有补肾学习啦在线学习网益精的功效，和西兰花搭配起来做丸子也是很多人爱吃的，制作的步骤也很简单。想要了解更多鸡肉西兰花丸子的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作鸡肉西兰花丸子的食材

　　鸡肉西兰花丸子简单的步骤

　　1.鸡肉剁碎

　　2.西兰花剁碎

　　3.葱姜剁碎

　　4.鸡肉里打入一个鸡蛋

　　5.加入生抽，五香粉，胡椒粉，然后顺时针打发

　　6.鸡肉里加入豆渣

学习啦在线学习网 　　7.加入西兰花末

　　8.加入适量盐

　　9.拌匀后用手和成小丸子

　　10.烤箱预热，180度，十分钟

学习啦在线学习网 　　11.再备好葱丝和姜丝

　　12.坐锅烧油，油热后加入葱姜丝爆香

　　13.加入一碗清水

学习啦在线学习网 　　14.加入一点白糖

　　15.加入食盐

　　16.加入蚝油

　　17.煮开后把丸子下入煮两三分钟，让它入味，没有烤熟的话这里多烧会

学习啦在线学习网 　　18.备好水淀粉

学习啦在线学习网 　　19.加入已经入味的丸子锅里。搅拌均匀即可

　　鸡肉的营养价值

学习啦在线学习网 　　1、鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源。

　　2、鸡肉中的蛋白质属优质蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸成分。

学习啦在线学习网 　　3、鸡肉还富含维生素Bt、维生素Be、维生素K等，所含维生素种类非常丰富。

　　4、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸。

学习啦在线学习网 　　5、每100克鸡胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽，比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富。

　　6、鸡胸肉蛋白质含量较高，一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求。

学习啦在线学习网 　　7、在每100克鸡肉中，含维生素A约为0.048毫克，维生素B1约0.05毫克，维生素B2约为0.09毫克，维生素B3约为5.6毫克，维生素E约为0.67毫克。

猜你感兴趣：

1.炸鸡肉丸子的做法

2.鸡肉炒西兰花的做法

3.鸡肉西兰花丸子的做法

4.家常黄焖鸡做法

5.盖浇饭的好吃做法有哪些