蚝油黄豆美味又健康的做法图解

　　黄豆一个不起眼食材，但是他的含蛋白质含量是鸡蛋牛奶猪肉营养学习啦在线学习网的数倍，蚝油黄豆一道很美味的菜肴，没有一点技术含量，只需泡泡煮煮就可以了，而且做法也是十分的简单。想要了解更多蚝油黄豆的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作蚝油黄豆的食材

　　蚝油黄豆美味又健康的步骤

　　1.黄豆用温水泡发(冬季时)。

学习啦在线学习网 　　2.将泡好的黄豆放入锅中，加入适量水。

学习啦在线学习网 　　3.加入两勺糖。

学习啦在线学习网 　　4.加入适量蚝油。

　　5.煮至汤汁沸腾，五分钟后，转中小火慢烧。

　　6.十多分钟后，尝一下豆子的味道和熟烂程度，再次添加适量蚝油。

　　7.如果豆子变软糯，开盖大火收汁，反之，可再烧一会。

学习啦在线学习网 　　8.不断的晃动锅子以防糊锅，至汤汁收尽。

　　黄豆不能和什么一起吃

　　虾皮

　　黄豆不可以和虾皮一起吃，如果一起吃会引起消化学习啦在线学习网不良，婴幼儿要特别注意。

　　芹菜

　　黄豆不可以和芹菜，一起吃会降低铁的吸收，孕妇和产妇是需要注意的。

　　酸奶

　　酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。

　　浓香米豆浆做法

学习啦在线学习网 　　食材：黄豆(提前泡一夜)2把，大米1把，辅料糖适。

　　做法：

　　1、将泡发好的黄豆和米一起清洗干净。

学习啦在线学习网 　　2、放入豆浆机中，倒入不低于最低刻度的水，启动五谷豆浆键。

学习啦在线学习网 　　3、磨好的豆浆过漏掉豆渣。

学习啦在线学习网 　　4、调入适量白糖趁热搅匀。

学习啦在线学习网 　　5、提味，再炖2-3分钟即可。

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