南瓜馅糯米饼好吃又营养的做法图解
南瓜馅糯米饼的制作的步骤很简单,要是有喜欢吃吃糯米饼和甜食的朋友们,可以搭配喝一杯豆浆,就是一份很营养学习啦在线学习网价值的早餐了,自己在家也可以尝试做一下。以下是小编推荐的南瓜馅糯米饼做法,欢迎阅读!
制作南瓜馅糯米饼的食材
南瓜馅糯米饼好吃又营养的步骤
1.主料:南瓜、糯米粉辅料:白糖、植物油
2.把南瓜去皮切小块
3.装碗用蒸锅蒸熟透
4.加白糖
5.捣成泥凉透
6.糯米粉加水和成面团
7.用手楸一块,搓圆
学习啦在线学习网 8.用大母指压一个小窝,加南瓜泥,捏紧口,再搓圆压成圆饼坯
学习啦在线学习网 9.电饼铛通电,刷上一层植物油,加糯米饼坯
10.按下适合的功能键加盖,煎到两面金黄色即可
冬季吃南瓜的好处
可暖身
南瓜因富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B和钙、磷等营养成分而越来越受现代人的欢迎,关键是南瓜热量低,而且能促进肠胃蠕动,帮助告别恼人的便秘,绝对是冬日久坐上班族的必备食材。中医称,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气功效,是冬日暖身健体的好食材。
防治高血压
多食南瓜可以有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫力。南瓜还可以预防中风,因为南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良性油脂。
学习啦在线学习网 另外,将南瓜子炒食,每天吃20-30克,对治疗高血压有一定辅助作用。
防感冒
南瓜属于黄色蔬菜,含有非常丰富的胡萝卜素,这种物质是维生素A的前体,在人体中会进一步转化成维生素A。维生素A能够保护呼吸学习啦在线学习网道以及上呼吸道的黏膜,可以预防上呼吸道感染。
改善肠胃健康
学习啦在线学习网 冬季是吃南瓜的季节,南瓜能改善肠胃健康。
南瓜有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效,对脾胃虚弱有很好的食疗效果。
南瓜含有丰富的胡萝卜素、族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
明目
学习啦在线学习网 南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出,维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示,维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
护心
南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。
助眠
南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经学习啦在线学习网递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。
保护前列腺
南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
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