香菇酱西葫芦美味又健康的做法

　　香菇酱西葫芦这道菜吃起来很美味，其中香菇酱和西葫芦搭配在一起的做法很好吃，吃起来以后香菇的香味，还以后西葫芦的清甜。以下是学习啦小编推荐的香菇酱西葫芦做法，欢迎阅读!

　　制作香菇酱西葫芦的食材

　　香菇酱西葫芦美味又健康的步骤

　　1.准备食材。

　　2.选取较嫩的西葫芦，带皮切薄片。

　　3.锅中放适量油，入豆豉炒香。

学习啦在线学习网 　　4.加入蒜片炒香。

　　5.放入西葫芦片翻炒片刻。

　　6.加入香菇酱。

　　7.炒至西葫芦略变软关火，滴入几滴鲜鸡汁提鲜。

　　小孩吃西葫芦的好处

　　1、能够缓解脾虚和营养不良的情况。

学习啦在线学习网 　　2、 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

　　3、味道鲜美，容易消化吸收。

　　4、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以刺激机体产生干扰素，提高免疫力，可发挥抗病毒和肿瘤的作用。

　　5、西葫芦含有大量的纤维素。纤维素能够促动肠胃蠕动，加快人体新陈代谢，对排毒、预防便秘有很好的疗效。

　　6、补充丰富的维生素和微量元素。

　　7、西葫芦在对抗一些疾病有很好的疗效。经常吃西葫芦能治疗水肿腹胀、烦渴、肾炎、肝硬化等疾病。

　　小孩吃西葫芦的注意事项

　　1、对于还较小的小孩尽量将西葫芦切成小块或做成泥状进行烹饪，方便小孩的进食。

学习啦在线学习网 　　2、脾胃虚寒的人慎食。

学习啦在线学习网 　　3、西葫芦不宜生吃。

学习啦在线学习网 　　4、烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。

学习啦在线学习网 　　5、西葫芦不能和芦笋一同食用，不然会加重脾胃虚寒。

学习啦在线学习网 　　6、西葫芦皮薄肉厚，汁多可荤可素，可菜可馅，如果吃的时候发现有苦味，可能含有苦味物质“葫芦素”，不要食用。

　　7、最好低温烹调，控制锅中食物的温度。

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