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胡萝卜牛肉酱美味又健康的做法

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  用胡萝卜和牛肉一起制作成的将,做菜和下面都是很好吃的,关键是营养学习啦在线学习网价值还很高,可以保存很久的。小编给大家精心推荐的胡萝卜牛肉酱做法,希望能够对您有所帮助!

  制作胡萝卜牛肉酱的食材

  美味胡萝卜牛肉酱的步骤

  1.主料:胡萝卜、牛肉辅料:植物学习啦在线学习网油、盐、豆瓣酱、番茄酱、胡椒粉、花椒粉、酱油、姜、鸡精、白糖、辣皮子

  2.把胡萝卜洗净去皮切小丁

学习啦在线学习网   3.姜切末、辣皮子泡泡洗净切末

  4.牛肉切末

  5.热锅凉油,油热6成下辣皮子、姜炒出香味

  6.下豆瓣酱、番茄酱

  7.翻炒出红油

学习啦在线学习网   8.下胡萝卜翻炒变软

  9.加入牛肉末

  10.炒至变色

  11.加白糖、加酱油,加清水没过食材大火煮开

  12.盖上盖子,中火熬制15分钟后,再转小火,熬到汤汁浓稠

学习啦在线学习网   13.加胡椒粉、花椒粉、鸡精

学习啦在线学习网   14.再熬制一会即可

  胡萝卜保存方法

学习啦在线学习网   胡萝卜最适储存温度:0℃。相对湿度:95-100%RH以上。

  胡萝卜的采收处理应极小心,避免擦伤、破损等,采收后最好能尽速预冷至5℃以下,不但利于长期储存,且可减少腐烂率。水冷式预冷或碎冰冷却都适用于立即运销的胡萝卜,长期储存者可用室冷。

  胡萝卜最好储存于接近0℃的低温,但不能使组织结冰。98-100%的相对湿度,易维持组织的脆度。胡萝卜储存温度提高,将因腐烂率及抽芽率(叶及发根的继续生长)的提高,而缩短其储存寿命。

  胡萝卜储存后有时会产生苦味,这乃是储存环境中含有乙烯,诱发胡萝卜发生不正常代谢的结果。因此胡萝卜的储存切忌与苹果、梨等产生高量乙烯的商品混合存放。

  小胡萝卜的价格

学习啦在线学习网   一款以“水果”自居的胡萝卜逐渐进入各路食客的视野,这款小胡萝卜在京东商城一经亮相就销量持续走高,目前已经有1900+的评论,而且好评率达到97%。这么一款小萝卜的售价也是高的惊人,340g一包的售价居然要¥27,相当于40元一斤,是普通胡萝卜售价的10多倍!

  有个BF美国进口的,还有个清谷田园牌子国产的,是引进国外的种子在国内种植加工的,我都吃过,国产的比进口过来的新鲜还便宜,口感也好一些,比较甜,比普通胡萝卜好吃。

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胡萝卜牛肉酱美味又健康的做法

用胡萝卜和牛肉一起制作成的将,做菜和下面都是很好吃的,关键是营养价值还很高,可以保存很久的。小编给大家精心推荐的胡萝卜牛肉酱做法,希望能够对您有所帮助! 制作胡萝卜牛肉酱的食材 美味胡萝卜牛肉酱的步骤 1.主料:胡萝卜、牛肉辅料:植物油、盐、豆
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